Salento

Cooking class

70

Laboratorio pasta fresca in fattoria con brunch

Laboratorio pasta fresca in fattoria con brunch

Categoria:

Descrizione

Impasta la farina di grano duro Senatore Cappelli e realizza in una vera Fattoria il prodotto della cucina salentina per eccellenza, la Pasta!

Workshop di pasta fresca con un esperto per imparare a creare dei formati tipici della tradizione salentina.
Puoi degustare la pasta realizzata con le tue mani e alcuni prodotti caseari della Masseria.
Puoi visitare la Fattoria con gli animali e la Bottega dei Formaggi.

Durante il workshop in Fattoria, puoi creare dei formati di pasta tipici della tradizione salentina, guidato dalle mani e dai consigli di un esperto.
Concluso il lavoro puoi degustare la pasta realizzata con le tue mani, condita con “Cacio Ricotta” o “Marzotica” o “Ricotta forte”, prodotti nella Masseria. Puoi assaporare 3 Olii Extravergine d’Oliva Pluripremiati, 4 tipologie di formaggi abbinati a gelatine, crostini di pane conditi, salumi e un calice di vino.

 

In aggiunta, hai la possibilità di visitare l’azienda immerso in un ambiente rurale, tra fienili, muretti a secco e pajare, costruzioni trulliforme salentine. Visiterete la Fattoria con gli animali e la Bottega dei Formaggi. La terrazza panoramica su una valle di cui gode l’azienda, rende l’esperienza ancor più suggestiva al tramonto.

 

*Segnalaci allergie e/o intolleranze alimentari

Incluso
Laboratorio esperienziale Pasta Fresca
Visita agli spazi della Masseria
Degustazione di 3 Olii Extravergine D’Oliva Pluripremiati
Brunch: 4 tipologie di formaggi abbinati a gelatine, crostini di pane conditi, frisa salentina condita, salumi
calice di vino
Lingua italiana (altre lingue su richiesta)

 

Non incluso
Transfer andata e ritorno
Servizio traduzione altre lingue

 

Durata
1 ora circa

 

Partecipanti
Minimo 2 persone

 

Informazioni importanti
Disponibile da Lunedì a Sabato

Recensioni

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Prezzo:

a partire da 70.00 €

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